【カナダ・バンクーバー】日本のようなパンはTerra Breadsへ！

皆さんこんにちは、Minamiです。

今回はバンクーバーで出会ったオススメのパン屋さん「Terra Breads（テラブレッド）」をフィーチャー！

なぜかって、バンクーバーのスーパーには日本のようにパン屋さんが併設されていないから！

日本は大体大きなスーパーにはパン屋さんがあって、そこで色々と試食したり、みて買うのも楽しかったりしたのですが日本を出てみてびっくり！これって結構バンクーバーに来てみて驚いたことの一つだったりします（私だけ？）

もちろん街中にもパン屋さんはあるのですが、日本のようにセルフで取るわけでもなく、かといってショーケースに並んでいるパンも種類もちょっと違う。

あっても、カフェにあるショーケース下には確認できます程度で、日本のパン屋さんと全然品揃えのボリュームが違う！

そんな中、この「Terra Breads」は一番日本のパン屋さんに近いパンが並んでいて、ボリュームも結構ありました。

早速私のおすすめ、「Terra Breads」の魅力を深堀！

何といっても品揃え豊富なおいしいパンが魅力！

当たり前といえばそうなのですが、本当にここのパンは総菜系も、菓子パンも、サンドイッチも、主食系のパンも全部おいしい！

バンクーバーのパン屋さんでもここまで全部をカバーしているパン屋さんは少ないと思います。（街中のパン屋さんはスコーンとかサンドイッチが多い）

それに、私には「Terra Breads」のパンは心なしかヘルシーに見えるというマジック。笑

おそらくサンドイッチ系が多いからだと思うのですが、それでも総菜パンも菓子パンもきちんと手作りされているので落ち着くんです。

実際にバンクーバーには「Breka Bakery & Café」という素敵なベーカリーとケーキが売っているカフェがあります。そこももちろん良いのですが、どうしても機械的に増産されている感じがします。（この店はそれはそれでとても魅力的なのでまた紹介しますね！勉強に最適なカフェです( *´艸｀)）

それが「Terra Breads」には全然感じられません。本当にどれもおいしいパンばかり。

ぜひ皆さんも行ってみてその感じを味わってみてください。

オススメは「全粒粉・ナッツブレッド」！

ウィート（全粒粉）のパン生地にナッツ類を練りこんだ、少しハード系の食事パンです。

これが最高においしい！日本の「クルミパン」が好きな人は絶対に好きだと思います。私がその一人だから( *´艸｀)

全粒粉は小麦に比べて少し酸味が強くなるのですが、ナッツの甘さがあるので酸っぱくなりすぎず、中もしっとりしていておいしいです。飽きの来ない味で、結局色々試してもここに戻ってくるというような私の中で王道のパンでした。

パンはかなり太ったフランスパンのような形をしていて、ショーケースではなく後ろに並んでいるようなパンです。結構大きいので私は毎回半分を買って８枚切りくらいの薄さにしてもらって食べていました。

パンは好みの薄さにカットしてもらえるので、ぜひプロに任せましょう！

ちなみに私は、１本を８枚切りスライスにすると20枚くらいになるのですが、それを2枚ずつ朝ごはんに食べていました。

このおかげかわかりませんが、バンクーバー滞在時も全く太らず、何なら痩せて日本に帰国しました。笑

カナダの朝ご飯はワッフルなど結構ヘビーだし、糖質も高いので要注意です！

サンドイッチもボリュームがあっておいしい

そんな上記のようなハードブレッドを使用した手作りのフレッシュサンドもかなりオススメです。少し値段は張りますが、それでも食べる価値あり！

私のオススメは「ローストターキーのサンド」。

クランベリーを練りこんだハードブレッドに野菜とローストターキーがたっぷり入っています。クランベリーの甘酸っぱい感じとターキーがマッチしていておいしいです(^^♪

他にもサーモンやチキンのサンドもあります。またパニーニもあり、店頭で温めて提供してくれます。

どれも本当においしいので、ぜひトライしてみてください。

ブルーベリーブレッドはマスト！

沢山ある菓子パンの中でも、ブルーベリーブレッドはマストで食べてほしいパンです。

特にちょっとお茶したいときや勉強のお供に最適。食べやすいサイズだし、友人とシェアするにもカットしてくれたりします。（その場合は1人一品注文）

少し甘めのパンの上にブルーベリーがいっぱい乗っています(^^♪

さわやかな酸味と甘みでコーヒーにもよく合う！迷ったらぜひこのパンを注文してみてください。

Terra Breads（テラブレッド）まとめ

そんな私が大好きなパン屋さん、Terra Breadsはバンクーバーに4店舗あります。どこでも同じようにパンがありますよ！

注意点は、ダウンタウンから少し離れた場所にあること。行くときは自宅から一番近い場所に行くのがオススメです。

グランビルアイランドの店舗はフードコートの中に入っていますが、ほかは独立しているので、勉強もしやすいカフェとして最高！

コーヒーもとてもおいしいし、何よりラテアートが可愛いです（これは入れる人によるかも）。

店員さんも優しく、居心地の良いカフェとしても利用できるので、ぜひお茶しにいったりしてみてください！

上記のほかにも沢山のパンがあるので、ぜひお気に入りのパンを見つけてみてくださいね。

最後に、結構ラテアートの写真も。

それではまた、Ciao!