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【バンクーバー限定】オーガニック・地元生産にこだわったソフトクリーム

みなさんこんにちは、Minamiです。

私がカナダ・バンクーバーに来て驚いたこと・・・それは「ソフトクリームが売っていなーーーい!」ということ!

とにかく毎日アイスクリームを食べるくらいアイスが大好きな私。

しかも氷系じゃなくて、アイスでないといけないというこだわり。

そんな中、ガスタウンに美味しいソフトクリーム屋さんを発見してからはかなりの頻度で行くようになりました、笑。今回はそんな私が大、大、大〜好きなソフトクリーム屋さんをフィーチャー(^ ^)

 

Soft Peaks Ice Creamに行ってみよう

ソフトピークスはガスタウンとメトロタウンにありますが、今回はガスタウンの店舗の紹介。

ガスタウンの中でも結構奥で、ギャシー像のさらにちょっと奥(25 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1B2)にあります。

夏は外に黄色いパラソルのついたワゴンを出してアイスバーを販売しています!白と黄色を基調にした可愛らしいお店で、店内で食べることもできます。2階もあるのでゆっくり食べたい時は利用してみてください♩

 

どんなソフトクリーム屋さんなの?

ソフトピークレシピは、ほんのり甘みのあるオーガニックミルクで作られ、滑らかに仕上げられています。 その結果、爽やかでクリーミーなデザートになり、アイスクリームよりもカロリーと脂肪が少なくなります。 また、私たちはアイスクリームを作るときに有害な成分を不必要に使用することを避けています。ミルク、クリーム、ミルクパウダー、乳化剤はすべてオーガニックにこだわったことに加えて、一般的な砂糖の代わりにブドウ糖を使用しています。

http://softpeaks.ca/

 

ソフトクリームやアイスバーはすべて手作り!ということは知っていたものの、記事を書くにあたってサイトを調べていた所、意外とソフトクリームって・・・日本の食べ物なのかも?と思ってしまいました。

世界中にあると思っていた当たり前の食べ物じゃないのかも( ゚д゚)もし普通に海外でソフトクリームを食べたことがある人がいたらごめんなさい。

ぜひどこで食べたのか教えて欲しいです!

 

おすすめの注文はこれ!

 

メニューが沢山あって悩む〜!しかし、ほぼソフトクリームは全メニュー制覇した私・・・笑

この”ほぼ”というのは、ソフトクリームは3種類から選べるんですよ、素敵!!

プレーンのミルクと、チョコレート、ミックスがあります。メニューはすべてトッピング方法になっているので、ソフトクリームのものもを変えてしまえば味も2倍、3倍!となってしまうわけですね〜、贅沢。

そしてトッピング無しで、シンプルにソフトクリームだけでも楽しめます。ワッフルコーンとかにしてもいいかも!

 

なんだかいきなり裏技みたいな事言ってしまいましたが、そんな私のオススメはこの4つ!

 

HONEYCOMB PEAK:ミルクソフトに蜂の巣がトッピングされたアイス。この蜂の巣が衝撃的な柔らかさとサクサク食感で美味しいんです!(ただ開けたての時に限る、泣。たまに開けてから時間がたったもの乗っていると硬い)
BLACKCOMBS:熱々のエスプレッソを上からかけてくれるアイス。ミルクでもチョコレートでも美味しいので両方試して欲しい!そしてローストナッツのトッピングも忘れないで!
SUNRISE IN CALIFORNIA:日本でおなじみのゆずが使われたアイス。さっぱりしていて飽きのこない味です。
ROCKY MOUNTAIN:チョコレート系のアイスが食べたい時はこれ。自分でもう一つ好きなシロップを追加できます。

 トッピングも充実しているのでぜひいろいろチャレンジしてみてください!そしてシーズンフレバーも忘れずにチェック〜!

 

ソフトクリームの他にも、お店にはアイスバーもあり、見た目がとてもカラフルで可愛くてどれも美味しそうです。

また、コーヒーやホットチョコレートもあるので冬でも全然大丈夫!(私だけ?アイスクリーム好きなら平気だよね)

 

Soft Peaks Ice Cream まとめ

 こんな感じで通いつめたソフトクリーム屋さんですが、どうやらメトロタウンにもオープンしていたようです!夏は大行列ができるほど人気店でしたからね〜。

 オーガニック食材にこだわるだけでなく、ローカルにとても優しいお店としても知られています。アイスクリームカップ、スプーン、ナプキンは徹底して地元企業の物を使い、それらのいくつかはまた堆肥化可能だそうです。 また、売上の一部はカナダのBC州の子供病院に寄付されています。

 美味しだけじゃなくて、みんなに優しいソフトクリーム屋さん。ぜひ行ってみてください!

 <Soft Peaks Ice cream/GASTOWN>
場所:25 Alexander St.Vancouver, BC.
時間:Everyday 12-10pm
<Soft Peaks Ice cream/METROTOWN>
場所:4603 KingswayBurnaby, BC.
時間:Open Everyday Mon to Fri 8-10pm / Sat and Sun 12-10pm
Googleローカルガイドアカウント:M’s Featureで、ガスタウン店のレビューをしています。ぜひフォローもお願します(^ ^) リストアップもしているのでそちらも是非活用してバンクーバー巡りに役立てて頂けると幸いです!

 

それではまた!Ciao! 

 

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