バンクーバーでどうしても美味しいソフトクリームが食べたい！
ハロハロ、Minamiです 🙂
私がカナダ・バンクーバーに来て驚いたこと…
それは
「ソフトクリームが売っていなーーーい！」ということ！
ドライブ途中のサービスエリアのソフトクリーム
真夏の溶けちゃう！と言いながら急いで食べるソフトクリーム。
コンビニでもアイスクリームなのにソフトクリームの形をしているものを買うくらい
大、大、大好きなのに
バンクーバーで最初に食べたソフトクリームのまずさよ。(-“-)
（というかあれはクリームを載せただけの物だった。）
あぁ。
家でも毎日アイスクリームを食べている私に
ソフトクリームの無い生活なんてどうしたらいいの？
と思っていたところ、バンクーバーにもありましたよ！
”Soft Peaks（ソフトピークス）”というソフトクリーム屋さんが！
か、か、感動(T△T)
もうワーホリ中はみんなに紹介して、かなりの頻度で行くようになりました。笑
今回はそんな私が大、大、大〜好きなバンクーバーのソフトクリーム屋さん
”Soft Peaks Ice Cream”をフィーチャー！
どんなソフトクリーム屋さんなの？
ソフトピークレシピは、ほんのり甘みのあるオーガニックミルクで作られ、滑らかに仕上げられています。
その結果、爽やかでクリーミーなデザートになり、アイスクリームよりもカロリーと脂肪が少なくなります。
また、私たちはアイスクリームを作るときに有害な成分を不必要に使用することを避けています。
ミルク、クリーム、ミルクパウダー、乳化剤はすべてオーガニックにこだわったことに加えて、一般的な砂糖の代わりにブドウ糖を使用しています。
こんなにヘルシーでオーガニックにこだわった、美味しいソフトクリームは
日本でもなかなか食べられないかも？？？
もはや牧場とかに行かないと食べられない感覚なのは私だけ？
ソフトピークスの商品はアイスバーもすべて手作り！
牧場系と違って、そこまでミルクが濃いわけでもないので
全然くどくなくて、結構大きくてもぺろりとイケちゃいます！
店員さんも優しいお店(*‘∀‘)
ただ、ソフトクリームって「日本の食べ物なのかも？」と思ってしまいました。
アイスやジェラート屋さんはあるけど、
ソフトクリームって日本でしか見ない気がするのは気のせいかな？
もしかして、世界中にあると思っていた当たり前の食べ物じゃないのかも( ﾟдﾟ)
もし普通に海外でソフトクリームを食べたことがある人がいたらごめんなさい。
ぜひどこで食べたのか教えて欲しいです！
地域貢献にも力を入れているお店
ソフトピークスはオーガニック食材にこだわるだけでなく
ローカルにとても優しいお店としても知られています。
アイスクリームカップ、スプーン、ナプキンは徹底して地元企業の物を使い
それらのいくつかは、また堆肥化可能だそうです。
しかも売上の一部はカナダ・BC州の子供病院に寄付されています。
素敵な取り組み。(*^^*)
ちょっとだけ場所解説
ソフトピークスはギャスタウンの奥の方、ギャシー像よりも更にの近くにあります。
ちょっと三角地帯沿いなので、分かりづらいかもですが
営業時間中は黄色いパラソルが外に出ていることが多いので分かりやすいはず！
選べるソフトクリームは3種類
ソフトピークスのソフトクリームは下記の3種があります。
- バニラ
- チョコレート
- ミックス
もちろんソフトクリームだけを注文することもできるんですが
オススメはトッピングメニュー！
もはやサンデーみたいな感じの豪華さ。
（というかサンデー。）
そのサンデーもソフトクリームの種類を選べるので
何通りもの組み合わせから自分の好きなようにカスタムできるのも嬉しいポイント！
ワッフルコーンとかにしてもいいかも！( *´艸｀)
おすすめオーダー、ベスト３！
見て！
写真の通り、ソフトピークスはメニューが沢山あって悩む〜！(*_*)
しかし、バンクーバーにいる間
夏の暑い日も、冬の寒い日も関係なく通い詰めて
ほぼソフトクリームは全メニュー制覇した私…笑
というわけで、ここからはベースのソフトクリームも合わせて
私のお気に入り”ベスト3”を発表します！
第1位：BLACKCOMBS
熱々のエスプレッソを上からかけてくれるアイス。
どのソフトクリームを選んでも美味しいので、お気に入りの味を探してほしいですが
個人的にはミックスがオススメ！
そしてローストナッツのトッピングも忘れずに。
コーヒーの苦みと、チョコレートの甘さがモカみたいだし
バニラのところもシンプルにおいしいし、たまにアクセントのナッツが歯触りも良くて…
た、た、たまらん( *´艸｀)
結局慣れてきたらいつもこれを頼んでました。笑
（シーズン限定があればそれを頼むこともあったなぁ。）
第2位：HONEYCOMB PEAK
ミルクソフトに蜂の巣がトッピングされたアイス。
この蜂の巣が衝撃的な柔らかさとサクサク食感で美味しいんです！
ただこの蜂の巣は当たりハズレがあって、
開けたての時は最高にサクフワ食感で美味しいんだけど
開けてから時間がたったものが乗っていると固くてちょっと残念。
とはいえ、はちみつの甘さとバニラソフトが絶妙にマッチ！
チョコとミックスにしても美味しいですが、
個人的にはバニラソフトのみで食べてみてほしいです。
第3位：ROCKY MOUNTAIN
チョコレート系のアイスが食べたい時はこれ。
自分でもう一つ好きなシロップを追加できるのですが、
エスプレッソショットの追加がオススメ！
チョコレート系のアイスが食べたいときは
ベースのソフトクリームは全てチョコレートにして、
少しバニラも食べたければミックスにするのがオススメ。
ソフトクリームの他にも、お店にはアイスバーもあり、
見た目がとてもカラフルで可愛くてどれも美味しそうです。
また、コーヒーやホットチョコレートもあるので冬でも全然大丈夫！
（私だけ？アイスクリーム好きなら平気だよね）
Information：Soft Peaks Ice cream
私がバンクーバーに滞在していた2016～2018年の夏は大行列ができるほどの人気店！
ガスタウンという観光地も相まって、賑わっていました。
今はコロナでどんな状況か分からないけど、
とても地元に優しいお店なので頑張って欲しいです。
売上の一部を寄付したりする活動をしていて、美味しだけじゃなくて
みんなに優しいソフトクリーム屋さんです。
ぜひ行ってみてね！
場 所 ：25 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1B2 カナダ
時 間 ：月～日 12:00～22:00
営業日 ：無休
電話番号：604-559-2071
公式HP ：http://softpeaks.ca/
場所：
時間：Everyday 12-10pm
最後までご覧頂きありがとうございました。
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それではまた、Ciao! 😉
Minami
